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休闲农业和乡村旅游的振兴样本 ——来自浙江省安吉县鲁家村的发展经验

来源:  作者:  发布时间:2020-08-09

鲁家村位于浙江省安吉县东北部,是一个典型的山地丘陵村。村域面积16.7平方公里,16个村民小组,农户610户,人口2200。2010年以前,农民以外出务工和从事传统种养殖业为主,农田、山林大多荒废。2010年,村集体收入不足2万元,且负债150万元;农民收入也很低;在全县187个行政村卫生检查中,排名倒数第一,是远近闻名的穷村、脏乱差村。

但是,从2011年起,经过8年多的跨越式发展,鲁家发生了翻天覆地的变化,实现了从贫困村到创富明星村的华丽转变。2011年与2019年比较,村级集体经济收入从1.8万元发展到565万元;人均收入从19500元发展到42710元;村集体资产从不足30万元,发展到2.9亿元。   

能够取得这些令人叹为观止的成绩,肯定有许许多多的条件和原因。比如,受“两山理论”诞生地——余村的启发,努力将绿水青山变成金山银山;比如,包括“美丽乡村”建设在内的中央各种惠农强农政策密集实施落地;比如,村党支部战斗堡垒作用从弱到强,等等。更深入一层分析,转变发展观念,将全村农民的生活空间和生产空间,按照吸引市民休闲、旅游、度假的目标,统一规划、打造,不断调整全村的产业结构,不断提升全村的产业品质,使全村、全域成为以8000多亩特色农业和10多万平方公里的山场为背景、消费者喜闻乐见、流连忘返的休闲、旅游、度假园区,可能是更加直接的原因。

按4A景区的标准,做好全村统一的“三规”

2003年6月起,浙江在全省启动了“千万工程”,开启了以改善农村生态环境、提高农民生活质量为核心的村庄整治建设大行动。10年来,全省一大批村庄变得“水清、岸绿、生态、宜居”,万千乡村焕然一新。特别是2012年,党的十八大首次强调生态环境建设,决定“五个文明”一起抓。

在这种大背景下,鲁家村在党支部的带领下,经过反复讨论决定,以在全国正在如火如荼开展的美丽乡村建设为突破口,投资300万元,请高水平的专业公司,按照全域推进的理念,建设上整村规划、产业上整村发展、错位发展的思路,统一将需要策划、创意、规划的村庄建设、产业发展、生态环境提升等内容,一次性规划,使方方面面的投资建设,都能互为背景,互相依托,产生合力,而不是传统农村规划的点状发展、局部发展或者单一产业发展。最终,把村庄和田园建设成高层次的花园、乐园、景区,实现美丽乡村与美丽经济的互促共融。

“多规合一”最终使全村形成形成大的格局是:“一湖、二环、三心、四区”,形成一个不收门票、全面开放的4A级景区,打造“中国乡土乐园·安吉鲁家”观光园。

“一湖”就是把鲁家村内的零散水面,连接打造成生态湖。“二环”就是投资3000万元、建设全长4.5公里的“阿鲁阿家”号观光火车环线;投资1000万元,建设全长30公里的观光电瓶车环线。“三心”就是游客集散中心;文化中心;体育中心。“四区”就是:东面区块是桃花、葫芦等三大农场;西面区块是红山楂、野山茶等三大农场;北面区块是葡萄、中药等六大农场;南面区块是果园、万竹等六大农场。    

用休闲农业和乡村旅游的理念和技术,高标准规划建设家庭农场

2013年,中央一号文件提出发展家庭农场,鼓励和引导工商资本进入农业农村。这极大地坚定了鲁家村做好正在做的全村综合发展规划的决心。进一步明确,用休闲农业和乡村旅游的理念和目标,将鲁家村抛荒近万亩低丘缓坡,因地制宜地规划打造成18个具有休闲、观光、体验功能的家庭农场,形成休闲农场聚集区。从而,用休闲农业振兴全村的农业,成为全村的支柱性产业的基础,促进乡村振兴。

18个休闲观光农场个个量身定制,根据区位、土壤、山水背景和历史上农民不同的生产习惯,以及具体经营者的能力和意愿,规划各自的面积、整体风格、在全村大的休闲、旅游、度假格局中的功能等等。规划中特别强调:18个农场农场都不准搭建围栏,不准建大型停车场。同时,必须错位发展。从种植、养殖品种上,到一些休闲、体验设施的建设上,绝不能重复,真真正正实现“一园一品,一园一色”。比如,野山茶、竹园、果园、中药、花海等。在休闲、体验设施的建设上,既要经过批准,更要突出特色。比如,葫芦农场、红山楂农场、万竹农场、葡萄农场等农场建设的木屋吊脚楼最为突出;野猪农场、蔬菜农场发展土灶,桃花农场经营私厨和复古风格民宿也十分有特点。这样,18个农场就是18个小景区,小乐园,再用观光小火车全部串联起来,使游客随心所欲地到达每个想去的地方。

但是,有了创意,没有资本,观光休闲家庭农场就无从发展。村里决定以家庭农场为平台,吸引工商资本来村投资,用资本带动创业。很快,9名多年外出打拼的乡贤返乡创业,成为“田园鲁家”首批农场主。几年来,他们累计投资近亿元,使观光休闲农场建设的有声有色。  特别是,由于他们的返乡和大胆投入,有力地促进了金融资本的相继流入。如每个农场都获得了本地银行支持。同时,更吸引着一大批社会投资者进入。截至目前,鲁家村已经吸引到十几亿元的社会资本。如深圳园林股份有限公司投资3.4亿元,建设了花海世界;上海颐久药业投资2亿元,建设了中药农场;爱伦巴巴房车文化俱乐部投资1亿元,建设了房车营地,等等。

这一切,有力推动了全村农业及各项事业的振兴。    

目前,农场和景区已产生就业岗位800余个,每年为当地村民增加工资性收入超过600万元。村党委配套建立创业孵化基地和就业服务中心,成立“阿鲁阿家党群创业联盟”,在项目开发、创业贷款、产品销售等方面实行联办联保联营,实现抱团发展。村民拿租金、挣薪金、分股金,实现了在美丽乡村就业创业的美好愿景。

创新机制,分工合作,共同繁荣

鲁家村创新机制是多方面的。

首先,让农民入股分红。在发展中,坚持让村民充分参与,成为主人,拿租金,挣薪金、分股金,实现集体和村民的双增收。2014年鲁家村推进农村集体资产股份合作制改革,原村经济合作社转为股份经济合作社,社员自动转为股东。同时,创新财政资金使用方式,将政府某些项目财政奖励资金,采用量化折算入股,用于基础设施和搭建平台;通过招商引资方式吸引社会资本参与,构建“村企合资”的联动运营机制。这样就改变了传统意义上的土地流转、土地租赁等方式,让村集体、村民和社会资本的参与度和获得感随项目共同成长。农民人均每股股金从2014年的375元,增长到2019年的2.9万元,增长77倍。

其次,实行“公司+村+农场”的共建机制。2015年,村两委以经营村庄的思路,成立了注册资本3000万元的“乡土农业发展有限公司”,由村里统一向村民流转土地,整理后招引“农场入驻”。公司投资公共设施,并负责具体运营;农场自主建设不偏离总规要求;乡土公司作为龙头联接18家农场,实行统一规划、统一经营、统一品牌,把集体经济的优越性和家庭经营的积极性紧密结合起来。

在具体运作上,农场和村集体抱团形成“企业+村+家庭农场”组织经营模式,形成了十分明显的优势。

一是用好“政策+”红利。村集体积极对接上级部门,全力争取项目和政策,用好用足美丽乡村建设、环境综合整治等项目资金、政策空间,进而撬动社会资本进入。2015年6月,县政府16个职能部门召开了专门会议,就鲁家村创建中国美丽乡村精品示范村暨家庭农场集聚区和示范区,形成了在项目申报、落地、环评、消防验收等方面各方协调配合、全力支持的局面。

二是打好“资本+”效应。在村集体以投资基础设施入股49%、企业投入占51%的同时,积极放大鲁家因交通改善而形成的区位优势、自然生态优势,以及基本形成的产业优势,不断调优资本结构,推动资本总量滚动变大。目前,每个农场均获得金融支持,公司也得到了2000万元贷款。

三是提供“产品+”服务。发挥旅游公司、农产品公司专业化运营功能,扩大农产品、民宿、旅游配套等方面的产品供给。建立农产品“鲁家”统一品牌,农场按照协议优先向乡土公司供货等。目前,网络销售特色旅游商品8种。同时,千方百计,分类指导,积极促进依托农场风格建成的民宿和特色餐饮的发展。  

再次,合理确定农场与公司的利益分配机制。不许农场建设停车场,不少农场甚至没有餐饮住宿,农场的收入只能从种养业中来,收入有限,投资者的积极性肯定不高。为了很好的解决这一矛盾,公司采取二次分配的方法加以解决。一是“乡土农业发展有限公司”拿出小火车车票收入的10%,按不同标准,每月分配给农场;二是在年底,再拿出小火车、观光电瓶车和休闲自行车收入的30%,奖励给“纯农业”的农场。

通过这种合理的解决各个环节利益分配,使“村外”利润低的农业生产,与“村里”利润高的餐饮、住宿、休闲、体验等项目,实现有机和谐的分工合作,深度融合。这样,既使“全村是一个大的休闲、旅游、度假区”的目标变成了现实,放大了各种资源和投资的经济效益和社会效益,同时,还实现了“通过合作促进分工,通过分工促进分业,通过分业促进专业”等多重目标。

产业兴带动了人才兴、文化兴、生态兴、组织兴

“马太效应”在鲁家村的发展过程中,发挥了明显作用。产业越发展,吸引的各种资金和各类人才越多,而资金和人才多了,生态、文化等各项事业才能健康、快速发展。截至目前,18家农场全部引进落地,引入市场资本20亿元以上。

随着第一批9名乡贤回村创办休闲家庭农场,大批外出打工的农民先后回到了村里创业。而且,随着新业态、新经济的发展,鲁家传统农民一去不复返了,职业农民、职业经理、农民企业家等新型农民成为了生产经营的主体,为鲁家村可持续发展,提供源源不断的人才。同时,鲁家村以全国家庭农场集聚示范区为载体,成功创建“省级创业示范园”、“国家级学习型家庭农场”,大力开展创业技能、旅游经营等主题培训。目前参与培训的村民达1000余人次,形成“全员就业、全村创业”的良好氛围。

2016年4月,鲁家村还创办了全县首个中国美丽乡村培训定点单位—安吉职业技能培训有限公司,提供垃圾分类、美丽乡村经营、村民电商等6项课程,既培养本村的农民,也培训来自全国各地的学员,进行文化输出。

到2019年底,鲁家获得的全国性荣誉就有十几项。如:被列入全国首批国家级田园综合体试点项目;首批国家农村产业融合发展示范园;首批国家级星创天地;中国十佳小康村;全国十佳乡村产业发展模式;全国乡村振兴示范村;改革开放40年--致敬三农人物;全国农村优秀学习型组织;全国休闲农业与乡村旅游五星级企业。特别是2018年3月25日,题为《鲁家村产业振兴的启示》的新闻,在央视《新闻联播》头条播出;同年,鲁家村村主任裘丽琴同志,代表5600万浙江人民,到联合国捧回了“地球卫士奖”。 

至此,鲁家村终于通过农民安身立命的农业,即“用休闲农业和乡村旅游,振兴农业,振兴乡村”,实现了产业提升,乡村振兴。使“鲁家模式”受到全国各界的广泛关。

转载链接:http://www.farmer.com.cn/2020/08/05/99857594.html

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