春润大地，人勤春早。

　　2月21日，在正安县凤仪街道梨坝村大田坝组羊肚菌种植大棚内，一朵朵菌菇破土而出，长势喜人。

　　这几日，随着羊肚菌进入采摘期，工人们正忙着整理大棚、采摘羊肚菌，到处都是一片繁忙的景象。

　　一大早，梨坝村村民王世娥就来到羊肚菌基地，浇灌、整土……并熟练地拿着剪刀采摘。

　　“以前，忙完农活就没事做了，现在好了，村里有了这个基地，农闲时来这里翻土、播种、采摘，增加了不少收入。”王世娥笑呵呵地说。

　　据了解，羊肚菌产业是梨坝村致富带头人徐万洪几经考察后，决定发展的产业，于2020年12月中下旬开始种植，共试种8个大棚。

　　“羊肚菌是一种适宜在中低温环境生长的珍稀食用菌品种，具有极高的食用价值和药用价值。由于羊肚菌对种植环境和种植技术要求较高，并且采摘周期短，市场价格高，往往是一菌难求。”徐万洪介绍说。

　　从羊肚菌下种到冒土，“门外汉”徐万洪不敢有半点马虎，一直悉心照料。

　　“冒土了，成功了！”大年三十刚过，徐万洪像往常一样早早来到棚内，查看羊肚菌的生长情况，刚进大棚，就看到羊肚菌“探出了头”，他高兴坏了，悬着的心也放了下来。

　　第一次种植羊肚菌就看到了丰收的希望，为保证种植质量，徐万洪专门请来专家指导羊肚菌种植养护。

　　“羊肚菌养护好了，就都是值钱的‘金疙瘩’。羊肚菌的市场价是160元一公斤，就现在的长势来说，亩产可达200公斤左右，预计每亩产值3.2万元。”看着棚里马上可以采摘的羊肚菌，徐万洪心中充满了期待。（正安县融媒体中心记者 王林爱）